BANGKINANG – Dalam rangka memastikan pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) berjalan optimal dan tepat sasaran, Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Kampar Tengku Nurheryani Ahmad Yuzar, melakukan peninjauan ke dapur MBG Mualimin dan dapur MBG di depan SMA Negeri 1 Bangkinang Kota, Selasa (14/4/2026).
Dalam kegiatan ini Ketua TP PKK Kampar didampingi oleh Tim Pengawas Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang terdiri dari unsur Dinas Ketahanan Pangan dan Dinas Kesehatan Kabupaten Kampar. Turut hadir juga Sekretaris TP PKK, Ketua Pokja IV, sejumlah pengurus PKK lainnya, Koordinator Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota, serta Kepala SPPG Bangkinang.
Dalam peninjauan tersebut, Tengku Nurheryani melihat langsung proses pengolahan hingga pendistribusian makanan kepada para penerima manfaat. Ia memastikan bahwa setiap menu yang disajikan telah memenuhi standar gizi yang dibutuhkan, serta diolah dengan bahan yang berkualitas dan layak dikonsumsi.
“Terkait penyusunan menu harus benar-benar memperhatikan keseimbangan gizi, kualitas bahan, serta kelayakan konsumsi. Hal ini penting agar program MBG benar-benar memberikan manfaat maksimal bagi kesehatan,” tegasnya.
Selain itu, ia juga menekankan pentingnya kebersihan dan higienitas dapur, mulai dari lingkungan, proses pengolahan makanan, hingga mekanisme distribusi. Menurutnya, standar kebersihan yang baik merupakan kunci utama dalam menjaga kualitas makanan yang disajikan.
“Seluruh aspek operasional dapur harus diperhatikan secara serius. Kebersihan, keamanan pangan, dan kualitas gizi tidak boleh diabaikan agar kepercayaan masyarakat terhadap program ini tetap terjaga,” imbuhnya.
Melalui kegiatan ini, Ketua TP PKK Kampar berharap m pelaksanaan Program MBG di Kabupaten Kampar dapat terus berjalan dengan baik, memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, serta mendukung peningkatan kualitas kesehatan, khususnya bagi anak-anak dan kelompok penerima manfaat lainnya.(hld)
